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Bon Ap chez Mamounette
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blancs d'oeufs
20 juin 2011

Gâteau aux blancs d’œufs et fraises du jardin

Gâteau aux blancs d’œufs et fraises du jardin
Les blancs d’œufs qu’est-ce qu’on en fait ? Plusieurs fois je me suis posée la question surtout quand je vois les boîtes plastiques s’amonceler dans le congélateur. Pas envie de financiers, de rochers coco,… Quelques fraises repoussées au jardin avec...
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12 avril 2010

Cocottes ou gros pioupious à la noix de coco, youpi petit Prince a cassé sa coquille !

Cocottes ou gros pioupious à la noix de coco, youpi petit Prince a cassé sa coquille !
Une excellente nouvelle à vous annoncer ! Youpi nous sommes Papoune et Mamoune ! (Grands-parents). Petit Piou Piou a cassé sa coquille, et notre Princesse l’a délivré en ce dimanche. Un ange de 3 kg 500 et 50 cm est né. Les parents et bébé vont bien....
24 août 2009

Petits gâteaux aux myrtilles aux blancs d'oeufs et sans levure

Petits gâteaux aux myrtilles aux blancs d'oeufs et sans levure
Des myrtilles en veux tu ? En voilà ! Les fruits cette année sont en abondance que ce soit au verger ou sauvages ou malheureusement pour moi ces myrtilles sont surgelées snif ! La recette est inspirée au départ de celle du blog Ceriseclafoutis qui m’avait...
26 mars 2009

Mignardises aux blancs d'oeufs et aux boules de chocolat kitkat

Mignardises aux blancs d'oeufs et aux boules de chocolat kitkat
Ces petites boules chocolatées et croquantes m’ont donné l’idée de les incorporer dans des petits gâteaux pour accompagner le café de nos hôtes. En mélangeant la farine et la semoule de riz le goût du gâteau est divin, la pâte différente d'une farine...
21 avril 2007

Langues-de-chat à la poudre d'amande et bon week-end ensoleillé !

Langues-de-chat à la poudre d'amande et bon week-end ensoleillé !
Vite c’est week-end ! on court comme en semaine même pire pour ne pas perdre une miette de ces précieux instants (boutade) ! Prendre le temps de déguster un bon café avec des petites choses toutes bonnes, se relaxer au soleil, faut en profiter tant qu’il...
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