J'adore la côte de bœuf, viande bien tendre et goûteuse, enfin quand elle est choisie dans un bon morceau et française, pas d'importation de viandes volailles chez moi. Avec les beaux jours que nous avons eus le barbecue s'imposait et faut avouer que...

Nous voilà déjà arrivés à Pâques, oh que le temps défile oups c'est infernal car on vieillit..., bon faut faire avec on n'a pas le choix. Il fait beau à saint Malo, le matin un peu brumeux mais la mer se dévoile rapidement. Hier après-midi 20 ° et ils...

Une idée pour Pâques avec de l'agneau mijoté comme un navarin. J'ai choisi 5 légumes de différentes couleurs pour agrémenter mon plat. Simple à réaliser et très goûteux. L'agneau Pascal est un incontournable plat pour ces fêtes de Pâques ou le veau, je...

Je suis partie de ma base perso de petits gâteaux nantais et j'ai modifié quelques ingrédients au fur et à mesure, disons que je vidais des paquets presque vides, tels que la poudre d'amande, le beurre Charentais AOP et la fleur de maïs. Mais j'ai maintenu...