gateau - Bon Ap chez Mamounette

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gateau

16 février 2007

Je vous dévoile mon menu de la St Valentin, plat chinois

Je vous dévoile mon menu de la St Valentin, plat chinois

Pour le week-end je vous dévoile mon menu de la saint Valentin, ça vous donnera peut-être des idées de toutes sortes lolll Nous avons essuyé une tempête sans dégâts chez nous ce fameux jour. On pensait dîner dans la pénombre juste à la lueur du feu de...

Posté par Mamounette85 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fruits de mer, chinois, riz, fromage blanc 0%, repas complet, raviolis chinois

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8 janvier 2007

Galette choco amande poire

Galette choco amande poire

Quelle idée ! Allons donc et pourquoi pas ? Je voulais en faire une différente de l’an passé (pommes et frangipane) sur mon premier blog. Mais le chocolat me tentait bien j'avoue... manquait... le jus, le fruit quoi ! On cherche ! Qu’est-ce qui se marie...

Posté par Mamounette85 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, galette des rois, galette choco poire amande

2 janvier 2007

Gâteau de ménage moitié Map moitié Mimines

Gâteau de ménage moitié Map moitié Mimines

Pour ma première recette de l’année , j’ai voulu tester le programme pâte seule de la machine, avec finition mimines et rouleau, et cuisson au four. Haaaaaa je ne suis pas fortiche en pâte au -secours !!!!!! Revenons au gâteau, c’est une spécialité du...

Posté par Mamounette85 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, map, gâteau ménage

29 novembre 2006

Tiramisu de Matthieu

Tiramisu de Matthieu

Un délicieux dessert que ma copine très gourmande de Toulouse (Michop) avait fait et elle m’avait envoyé la photo : un régal des pupilles. Je devais le réaliser mais j’oubliais à chaque fois d’acheter les biscuits à la cuillère ou du mascarpone. Un matin...

Posté par Mamounette85 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, mascarpone, Ruby, tiramisu, tiramisu aux boudoirs

21 octobre 2006

Couronne framboisée et pommée

Couronne framboisée et pommée

Avec 2 pommes qui s’ennuyaient, un bol de framboises surgelées, un peu d’imagination gourmande et voilà notre dessert d’hier soir. Le goût acidulé de la framboise se marie très bien avec la pomme gala pas trop sucrée. Ingrédients : - 4 cuillères de farine...

Posté par Mamounette85 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, Pommes, gâteau, gâteau aux framboises et aux pommes

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4 octobre 2006

Gâteau au citron

Gâteau au citron

Un gâteau au citron à ma façon que j'avais déjà fait sur mon premier blog. J'adooooore le citron sur tous les plans, et de plus il est excellent pour la santé. Pour les régimes, j'avais préconisé de remplacer le sucre par de l'édulcorant, la crème par...

Posté par Mamounette85 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, citron

19 septembre 2006

Tatin pommes poires

Tatin pommes poires

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 poires - 2 pommes - 1 pincée de cannelle - Crème fouetté pour déco + fraises ou autres - 35 g de beurre salé - 100g de cassonade ou sucre cristallisé Préparation : * Préchauffer le four à 200 ° * Eplucher les fruits...

Posté par Mamounette85 à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, tatin pommes poires

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